麻炭ってご存知ですか？

見た目は黒い粉末・・要は炭です。昔は炭鉱の盛んな地で、便秘になった子供がいれば炭を飲ませてお通じをよくする・・なんていうふうに使っていたこともあったそうですが、この麻炭も同じようにお通じにとっても効果的なんです。

 

便秘気味の方はもちろん元々お通じは悪くなかったけれど。という方も、飲んでみるとお通じがさらに良くなったといいます。

身体の中に汚いものが溜まっていない状態になれるって、想像してみるだけでもすっごく羨ましいですね。

 

麻炭に味はなく、水やコーヒーに混ぜるだけで、お通じはもちろん身体の中の不要なものを流してくれるといいます。

 

お風呂に入れるなんていう使い方もオススメで、麻炭とお塩をいれて簡単にデトックス風呂に。麻炭を入れることでお湯は真っ黒になりますが、環境にも良いので流しても安心です。

また、お風呂を流した時に浴槽に麻炭がくっついているところは、皮脂がこびりついている証拠。綺麗にお掃除する目安にもなってくれるそうです。

 

 

東洋医学で考えられている健康を維持する３つのバランス「気」「血」「水」

今回は「水」について説明していきます。

 

「水」（すい）は、体が飲食物から吸収して体に必要な形に変えて作られるもののことで、ただの水とは違います。

 

飲食物に含まれる水分は、脾によって分けられます。

そして、小腸・大腸によって清らかなものと濁ったものに分けられ、その清らかな水の成分が「水」となります。

そのため、ただ水を飲めば水が不足している状態が改善されるというわけではありません。

 

水は腎の働き二よって、水蒸気のようなものに変えられて肺まで持ち上げられます。そこで肺の働きによって体中を潤し、最終的に尿をして排出されるのです。

 

前回お話した「血」との違いは、水は血管以外にも自由に出入りし、働くことができることです。

 

 

水が滞る「水毒」

水は涙や唾液などの分泌液の素であり、皮膚や髪の毛、粘膜などを潤してくれます。しかし、水は血管以外にも出ていけるため、関節内に溜まってむくみの原因になってしまったり、体の中の余分なものと結びつきやすく、

・ 体が重く感じる

・ だるい

・ 胃腸がムカムカしやすい

・ 空腹感がない

と言った症状に悩まされることになります。

 

この滞った水のことを東洋医学では水毒といい、関節リュウマチや喘息、アトピーやアレルギー、冷え性の原因と考えています。

 

大人の体で考えると、体の６０〜７０％は水なので、この水分代謝のバランスが崩れると、体に大きな影響を与えるのです。

 

この「水毒」の改善にオススメな食材は

・ 玄米

・ 小豆

・ ハトムギ

・ そば

・ 海藻

・ きのこ

・ たけのこ

・ アスパラ

・ かぼちゃ

・ じゃがいも

・ こんにゃく

・ バナナ

・ 烏龍茶

 

薬膳食材では

・ 茯苓(ブクリョウ)

・ 生姜(ショウキョウ)

・ 山査子(サンザシ)

・ 緑豆(リョクトウ)

・ 薏苡仁(ヨクイニン)・・ハトムギのこと

・ 決明子(ケツメイシ)・・ハブ茶

 

また、水毒の人が控えた方が良い食材は

・ 脂肪の多い肉類

・ ベーコン

・ 卵黄

・ いくらなどの魚卵

・ 高脂肪食品

・ 味の濃いもの

・ 炭酸飲料

・ 冷たい水

です。

 

 

また、水が滞った状態とは別に、

水が不足した状態のことは津液虚(しんえききょ)といいます。

（東洋医学では水を津液ともいう）

 

これはストレスや過労、睡眠不足や食生活の乱れから起こりやすく、

・ 皮膚のカサつき

・ 喉の渇き

・ 風邪を引いた後のような乾燥性の手荒れやカラ咳

・ 手のひらや足裏のほてり

・ 寝汗

という症状が現れやすくなります。

 

また、このような症状が出ている場合、辛いものや脂っこいもの、お酒・タバコは体の水分を消耗するので控えるように心がけましょう。

 

また、胃腸の消化吸収力が弱っていると、取り入れた水分を活用することができず『必要な水は不足しているのに、不要な水分が余計にある』という状態になってしまい、水を飲んでも喉の渇きがおさまらなかったり、お腹に水が溜まってしまったりします。

 

この場合は、常温の水や白湯を少しずつ飲むようにしましょう。

 

そして、津液虚にオススメな食材は

・ 豆乳

・ 豆腐

・ 豚肉

・ 鴨肉

・ 鶏肉

・ すっぽん

・ ハマグリ

・ アワビ

・ レンコン

・ ピーマン

・ トマト

・ 梨

・ レモン

・ メロン

・ 緑茶

などがあります。

 

また、オススメな薬膳食材は

・ 高麗人参

・ 黒米

・ 百合

・ 胡麻子(ゴマシ)

・ 銀耳(ギンジ)・・白キクラゲのこと

・ 山薬(サンヤク)

・ 菊花(キクカ)

 

反対に控えた方が良い食材は

・ 香辛料

・ 薬味野菜

・ 冷たいもの

 

です。

 

このように、水毒や津液虚の症状が当てはまると感じた方は、積極的にオススメな食材や薬膳食材を取り入れるようにしてみてくださいね。

 

また、控えた方が良い食材を摂る習慣がある方は、一度見直してみましょう。

 

 

美白に効果的な成分といえば、ビタミンCだと思う方は多いでしょう。

もちろん、ビタミンCは美白に効果的な成分です。皮膚細胞の中のメラニン色素の合成を阻害する働きが美白に繋がるといわれています。

 

ところが、ビタミンC以上に美白の効果をもたらす成分があるのはご存知ですか？それは、グルタチオンです。

グルタチオンはアミノ酸の仲間であり、メラニン色素が合成されるのに必要な酸素をコントロールする力がビタミンC以上にあるのです。

 

また活性酸素を無害化する力が強く、抗酸化の王様と呼ばれています。

これは、肌がくすんだりたるんでしまうのを防ぐ働きが期待できます。

 

体内のグルタチオン合成が高まると、黒ずんだり、くすんでツヤをなくした肌がよみがえるように生き生きとしてきます。

そして不健康な美白肌とは違う輝くような美白肌になることができるのです。

 

プラスアルファで、メラニンの沈着を抑制し、皮膚の血行を良くするビタミンB3を一緒に摂ることをオススメします。

 

ちなみに、グルタチオンとは体内で合成されてできる物質のこと。

その合成には

・ グルタミン

・ システイン

・ グリシン

が必要になります。

 

グルタチオンの力で美白肌を目指したい方は、この３つの成分を摂ることを心がけましょう。

 

グルタチオンが多く含まれる食品

・ レバー

・ 肉類

・ 小麦胚芽

・ パン酵母

・ アボカド

・ キウイ

 

サプリメントで補いたい方は、グルタミン、システイン、グリシンが含まれるアミノ酸のサプリメントがオススメです。

 

体中をめぐる「血」

健康を維持する３つのバランス。今回は「血」について説明していきます。

 

「血」は「気」と一緒に体中を巡っています。そのため、血液の量や流れの異常は、常に「気」とも深い関係にあります。つまり、気のめぐりが悪くなれば血のめぐりも悪くなるのです。(またその逆も)

 

血の不足した状態を東洋医学では「血虚」といいます。

エネルギーの原動力である気がなければ、血の昨日も衰え血行不良に繋がります。

 

 

血虚には肝血虚と心血虚というタイプがあります。

＜肝血虚＞

視力の低下(目がかすむ)・不眠・イライラ・めまい・月経不順

＜心血虚＞

顔面蒼白・立ちくらみ・動悸・不眠・健忘症

 

 

また、血が滞った状態のことを「血瘀」といいます。

血瘀とは、体の各所に栄養を与える機能が低下することです。

 

血瘀の主な症状は、

・ 肩こり

・ 神経痛

・ 頭痛

・ 月経痛

・ 静脈瘤

・ 舌に斑点ができる

ことなどがあります。

 

これらの原因は、ストレス・栄養不足・血の不足(血虚)が進むことで表れます。

 

また、無理なダイエットや不規則な生活からも起こると考えられています。

 

そうして滞ってしまった血のめぐりをよくするためには、

・ 適度な運動

・ 体を冷やさないこと

・ 偏食をせずバランスのよい食事を心がける

・ 精神的にリラックスする

ことが大切です・

 

 

そして、「血瘀」を改善する食材はこちらです.

・ 黒きくらげなどのキノコ類

・ 青じそ(香りが良いもの)

・ ゆず

・ 玄米

・ マグロ

・ イワシ

・ 青魚

・ 玉ねぎ

・ にんにく

・ らっきょう

・ にら

・ キャベツ

・ ブロッコリー

・ ねぎ

・ 黒酢

 

また、薬膳食材の場合は

・ 陳皮(チンピ)

・ 紅花(コウカ)

・ 生姜(ショウキョウ)

・ 桂皮(シナモン)

・ 牡丹皮(ボタンピ)

・ 桃仁(トウニン)

・ 芍薬(シャクヤク)

・ 当帰(トウキ)

などがあります。

 

「血瘀」が当てはまるなぁ。と感じる方は、これらの食材を意識して摂るようにしてみてくださいね。

 

 

 

前回、こちらの記事にて気虚の症状について説明いたしました。そして今回は気虚の改善にオススメな食材と薬膳食材。そしてその食材が持つ効能について説明していきます。

 

気虚にオススメな食材

もち米・・体力回復・ダイエットに・老化防止・視力の改善

納豆や豆類・・心筋梗塞の予防・胃の粘膜を保護・疲労回復・骨粗鬆症に

牛肉・・免疫昨日の向上・脳神経の活性化・貧血予防・活力をあげる

鶏肉・・脂肪肝の予防・肌の老化防止・胃腸が弱い人に◎

うなぎ・・疲労回復・感染症や胃潰瘍などの予防や改善・視力低下を予防

えび・・腎を丈夫に・ホルモンバランスの調整・老化防止・更年期障害の改善

かぼちゃ・・滋養強壮・疲労回復

 

気虚にオススメな薬膳食材

冬虫夏草(トウチュウカソウ)・・活性酸素除去・免疫力を高める

山薬(サンヤク)・・山芋のこと。保湿作用・滋養強壮・血糖値を下げる

生姜(ショウキョウ)・・ショウガのこと。食欲増進効果・新陳代謝の促進・冷えに◎

菊花(キクカ)・・解熱・頭痛鎮静作用・血圧降下作用・動脈硬化症

銀耳(ギンジ)・・白キクラゲのこと。粘膜を潤す効能で喉の痛みや美肌に◎・便秘解消と整腸作用がある

 

 

 

反対に、気虚の人が控えた方が良い食材もあります。

・ 冷たいもの

・ 生もの

・ 高脂肪食材

・ チョコレート

・ 刺激の強い食材(唐辛子・わさびなど)

 

「気虚」の症状が当てはまるかもしれない・・と思う方は、ぜひ一度こちらの食材を意識して摂るようにされてみてくださいね。

今回は、前回の記事でお話しした健康を維持する３つのエネルギーの『気』について説明していきます。

 

「気」とは生命を支えるエネルギーのこと。「気」は目に見えないため、イメージするのが難しいように感じますが、「気」に不調が現れた時の症状には、

・ だるい

・ 疲れやすい

・ 息切れがする

・ 声が小さい

・ 朝起きられない

・ 食欲が出ない

など、主に気持ちの面で疲れていると感じるときに出るものです。

 

そして、東洋医学では「気」が不調した状態を「気虚」といいます。

 

また、気虚の症状は気が不足する箇所によってそれぞれタイプがあります。

 

＜心気虚＞

動悸・息切れ・息苦しい・自汗

＜肺気虚＞

顔色が悪い・声が弱々しい・息切れ・風邪をひきやすい状態

＜脾気虚＞

倦怠感・食欲不振・お腹が張りやすい・下痢・貧血

 

「気」は全てのエネルギーの原動力であり、元気・勇気・気合い・気落ちするなど、形がないエネルギーの働きをしています。体内をめぐり、成長や代謝を促し、病気の原因となるものが体内に侵入しないように働いたりもします。そのほかにも、保湿・発汗・排尿などの働きもになっています。

 

そして、人には生まれ持った「気」と食べ物から取り入れる「気」、そして呼吸から取り入れる「気」など、様々な「気」を体の中で駆け巡らせています。

 

よって、食事や生活習慣で、「気」の不足や滞りを防ぐことができるのです。

 

東洋医学では人間のエネルギーを維持するために『気・血・水』のバランスが健康の目安となると考えられています。この３つは一体し生命を維持していると考えられています。この３つの働きが不足したり、滞ってしまったり、偏ってしまうと、体内の生命維持のバランスに崩れが起き不調に繋がると考えられています。

気・・・生命エネルギー

体を動かすエネルギー(原動力)や精神状態のこと

血・・・血液

血液の循環。様々な組織に栄養・酸素を運ぶ

水・・・体液

水分バランス、代謝が良い状態。血液以外の液体(汗やリンパのこと)

この３つの働きで、その人の体質や状態を知ることができます。

また、東洋医学に基づく薬膳(和漢膳)を作るときに大切な考え方になります。